Kokosmelk is een gezond, veganistisch alternatief voor koemelk. Kokosmelk bevat geen lactose en minder koolhydraten dan koemelk, wat kan worden gedronken door mensen met een lactose-intolerantie of die de smaak van koemelk gewoon niet lekker vinden. Hoewel gewone kokosmelk uit blik meer calorieën en vet bevat dan volle koemelk, kan het plantaardige verzadigde vet in kokosmelk gezondheidsvoordelen bieden die het dierlijke verzadigde vet in koemelk niet biedt.
Het is ook een rijke bron van ijzer en koper. Bovendien bevat kokosmelk minder suiker dan koemelk, wat gunstig is voor het beperken van koolhydraten in de voeding. Kokosmelk is van groot belang, vooral in de traditionele Ayurvedische geneeskunde. Het wordt over het algemeen gebruikt om de elektrolytenbalans te behouden en uitdroging te voorkomen. Het wordt ook gebruikt voor de behandeling van mondzweren. Recente studies suggereren dat kokosmelk antimicrobiële eigenschappen heeft in het maag-darmkanaal, hyperlipidemische eigenschappen en geschikt is voor topische toepassingen.
Na de voorverwerking van de kokosmelk wordt deze in een opslagtank bewaard. Bij het starten van de inmaaklijn wordt de kokosmelk naar de vultank gepompt.
1. De depalletiseerder van lege blikken als start van deze inbliklijn.
De depalletiseermachine voor lege blikken is een automatisch apparaat voor het eenvoudig depalletiseren van lege blikken uit hoge pallets. Door de pallet op te tillen, kan het blik van de pallet naar de transportband met meerdere lijnen worden geduwd en vervolgens naar de transportband met één lijn worden verplaatst voor het wassen van lege blikken.
2. Monoblokmachine voor het vullen en naaien van kokosmelk.
Dit is een monoblok met vacuümfunctie bij het dichtnaaien. De vulling is zwaartekrachtvulling voor blikken met een grote opening. De volumenauwkeurigheid kan worden ingesteld tot ±2 ml.
Vervang de veer en de afdichtring na 1-2 jaar gebruik.
3. Afgesloten blik wasmachine
Het wassen van de blikken na het vullen en sluiten, zodat er na sterilisatie geen vlekken op de blikken komen.
4. Mandvulling voor sterilisatie
5. Retortpot voor sterilisatie
6. Mand-uitlaadmachine na sterilisatie
7. Verzegeld blik palletiseren na sterilisatie voor incubatie gedurende 5-7 dagen
8. Na 5-7 dagen incubatie en controle van de kwaliteit van de kokosmelk in blik,
Daarna volgt de codering, etikettering en uiteindelijke verpakking in karton. Dit is de complete productielijn voor het inblikken van kokosmelk.
Door Elaine uit Riyad - 2018.12.11 14:13
Door jari dedenroth uit Nepal - 2018.02.12 14:52