Citaat
Gekoelde limonades en sappensmoothies laten een groei met dubbele cijfers zien
Sap en vruchtensappen worden doorgaans gezien als ontbijtdrankjes, maar hun status veranderde toen de COVID-19-pandemie toesloeg. Consumenten gingen op zoek naar gezonde producten die het immuunsysteem ondersteunen. Dit leidde tot een opleving van sap en vruchtensappen.
In het rapport van juni 2020 van het in Chicago gevestigde Mintel "Juice and Juice Drink: Incl. Impact of COVID-19, US" definieert Madelyn Franz, cross-category researchanalist bij Mintel, de markt voor sappen en fruitsappen ter waarde van bijna 19 miljard dollar als "omvangrijk maar worstelend".
Plaatsingstijd: 23-09-2021