Aseptische verwerkingis een verwerkingstechniek waarbij commercieel thermisch gesteriliseerde vloeibare producten (meestal voedsel of farmaceutische producten) onder steriele omstandigheden worden verpakt in vooraf gesteriliseerde containers om houdbare producten te produceren die geen koeling nodig hebben. Aseptische verwerking heeft de sterilisatie van vloeibare voedingsmiddelen in de container, waaronder melk, vruchtensappen en -concentraten, room, yoghurt, slasaus, vloeibaar ei en ijsmix, bijna volledig vervangen. De populariteit van voedingsmiddelen met kleine, afzonderlijke deeltjes neemt toe, zoals:zoals kwark, babyvoeding, tomatenproducten, fruit en groenten, soepen en rijstdesserts.
Aseptische verwerking omvat drie primaire stappen:
Thermische sterilisatie van het product,
Sterilisatie van het verpakkingsmateriaal,
Behoud van steriliteit tijdens verpakking
Om commerciële steriliteit te garanderen,aseptische verwerkingsfaciliteitenzijn verplicht de juiste documentatie van de productieactiviteiten bij te houden, waaruit blijkt dat in alle delen van de faciliteit commercieel steriele omstandigheden zijn bereikt en gehandhaafd.
Bij elke inbreuk op een gepland proces voor het verwerkings- of verpakkingssysteem moet het betreffende product worden vernietigd, opnieuw worden verwerkt of worden gescheiden en bewaard voor nader onderzoek.
Bovendien moet het verwerkings- en verpakkingssysteem worden gereinigd en opnieuw worden gesteriliseerd voordat de verwerkings- en/of verpakkingsactiviteiten kunnen worden hervat.Verpakkingsapparatuuren verpakkingsmaterialen worden gesteriliseerd met verschillende media of combinaties daarvan
(bijv. verzadigde stoom, oververhitte stoom, waterstofperoxide en hitte- en andere behandeling.
De toepassing van vloeibare stikstof in de drankenindustrie is vanzelfsprekend. Als belangrijk medium in dranken, deaseptische vloeibare stikstof doseer- (vul)machinespeelt een zeer cruciale rol om commerciële steriliteit tijdens het vulproces te garanderen. Aseptische machines voor het doseren (afvullen) van vloeibare stikstof, gebruikt in combinatie met aseptische vul- en sluitmachines, krijgen steeds meer aandacht van de drankenindustrie.
Als binnenlandse leider in de productie vanmachines met vloeibare stikstofZhoushan Willman Machinery Technology Company heeft een doorbraak bereikt in de technologie van aseptische vulmachines voor vloeibare stikstof. Onze aseptische machines voor vloeibare stikstof zijn succesvol gebruikt in de fabriek van de klant en het eindproduct voldoet aan de commerciële steriliteitseisen van de klant.
Als u vereisten heeft voor deze technologie en apparatuur, kunt u hierover contact met ons opnemen.
Geplaatst op: 22-10-2021